Pizzas, pasta et planches signées maison

Caponata sicilienne préparée avec des légumes d'été mijotés (aubergines, courgettes, poivrons, tomates, oignons), relevée d'huile d'olive, équilibre subtil entre douceur et acidité, servie fraîche ou tiède, accompagné d'un pain italien maison

Le chausson de pain pizza maison

3 séries de pain maison farcis de thon à la sauce pistou, chèvre fondant et fromage gorgonzola crémeux

Cœur de laitue croquante, suprême de poulet rôti, copeaux de Parmigiano Reggiano, pain doré au four et sauce César maison, tomate séchée semi confite, oignon rouge

L'inoubliable jambon de Parme 24 mois, fines tranches de jambon de parme accompagné de sa belle salade gourmande et de son pain maison

Aubergines, courgettes, poivrons, tomates cuisinées, parmesan le tout gratiné au four, accompagné de son pain maison

Jeune pousses de salade, jambon de Parme, fromage gorgonzola AOP, chutney de figue maison légèrement acidulé

Mozzarella Fior di latte, Crème de truffes noires, champignon de Paris frais, belle Buratta des pouilles et roquette croquante

Mozzarella Fior di Latte, Saumon fumé au bois de hêtre, avocat, roquette, oignons rouges

Mozzarella Fior di latte, sauce tomate maison au basilic, champignons de Paris, jambon de parme, sauce pistou maison

Pizza en chausson fourrée fromage mozzarella Fior di latte, sauce de tomate San Marzano DOP, champignon de Paris frais, Jambon rôti aux arômes délicatement grillés, accompagné d'une sauce pistou maison

Mozzarella Fior di latte, Crème de burrata, sauce de tomates San Marzano DOP, tomate confites, et roquette

Jambon italien rôti, Champignons de Paris frais, Mozzarella fior di latte, sauce tomates San Marzano DOP

Pizza façon pain Cunzato à la sicilienne, sauce de tomates San Marzano DOP, mozzarella italienne, légumes du soleil, grana padano. Version Vegan sans fromage disponible

Le chausson de pain pizza maison

Filet de Thon marinés à l'huile d'olive extra vierge, citron, Mozzarella Fior Di latte, sauce tomates San Marzano DOP, oignon rouge, légèrement pimenté

3 fromages Italien, mozzarella Fior di latte italienne, grana padano, gorgonzola et sauce tomates San Marzano DOP

Viande hachée pur bœuf français, mijotés aux épices italienne, mozzarella fior di latte, sauce tomate San Marzano DOP, sauce pistou maison

Mozzarella fior di latte, sauce tomates San Marzano DOP, basilic et sauce pistou maison

Mozzarella fior di latte, fromage de chèvre et miel de fleur bio

Sauté de poulet, sauce de tomates San Marzano DOP, sauce barbecue, champignons, mozzarella Fior di latte

Thon mariné aux épices douces, mozzarella, pulpe de tomate, oignon rouge, olive noire, tomates cerises

Poulet mariné aux épices douces, mozzarella fior di latte, balsamique cremoso, piment léger

Tomate San Marzano, fior di latte, anchois mariné à l'huile d'olive, câpres de Sicile, olives noires, sauce au basilic

Jambon de Parme (20 mois), pulpe de tomate, mozzarella italienne, parmesan

Filet de thon à l'huile d'olive extra vierge, citron, olive, champignon, tomate basilic, mozzarella fior di latte

Coppa de porc artisanale, chèvre, miel de fleur, pulpe de tomate, mozzarella fior di latte

Chausson aux aubergines, champignons, mozzarella, purée de tomate, jaune d'oeuf

Malfatti (ravioli), crème de fromages, crottin de chèvre, mozzarella Fior di latte, gorgonzola crémeux, et copeaux de parmesan

Linguine, Crème de truffes noire, grain de poivre noir torréfiés, parmesan, servie dans une meule de fromage Pecorino Pepato

Linguine, Lardons fumé et guanciale, jaune d'oeuf poivré, Parmesan, servie dans une meule de fromage Pecorino Romano

Thon sott'olio, oignon rouge, sauce de tomate San Marzano DOP, pistou et copeaux de parmesan

Ragù bolognese: linguine, Bœuf mijoté aux épices italiennes, sauce tomates San marzano, copeaux de parmesan, et basilic

Penné, Émincé de boeuf, épices douces à l'indienne, crème de tomate, mascarpone, et copeaux de parmesan

Ravioli maison aux légumes de saison, tomates san marzano, crème de parmesan

Penné, Filet de Saumon frais, ciboulette, fromage grana padano, crème condimentée, et copeaux de parmesan

Penné, Filet de poulet rôti, moutarde, crème balsamique, sauce crémeuse maison au parmesan

Petite portion de penné, à la sauce tomate douce

Le chausson de pain pizza maison

Linguine, gorgonzola crémeux, grana padana, mozzarella Fior di latte, tranches de prosciutto cotto (jambon blanc rôti) et copeaux de parmesan

Penne, sauce tomates san marzano, ail, piment, persil, parmesan, olives noires et huile d'olive extra vierge, basilic

Linguine al dente, palourdes, ail, persil, huile d'olive extra vierge et une touche de vin blanc. Inspirée des traditions de la côte napolitaine

Penne, tomates san marzano, olives noires, câpres, filets d'anchois, ail et piment, relevé d'un filet d'huile d'olive au basilic

Ravioli maison aux quatre fromages italiens, crème légère au parmesan

Allergènes : Gluten, Œufs, Lait

Linguini, crème de truffe, poivre noir torréfié, crème de parmesan, servi dans une meule de pecorino romano

Allergènes : Gluten, Lait

Linguini, poivre noir torréfié, guanciale, crème de parmesan, servi dans une meule de pecorino romano

Allergènes : Gluten, Œufs, Lait

Penne, tomates san marzano, filets de thon à l'huile d'olive extra vierge, olives, câpres et parmesan

Allergènes : Gluten, Poisson, Lait

Linguini, bolognaise pur bœuf, tomates san marzano, parmesan et basilic

Allergènes : Gluten, Lait

Rigatoni, émincés de bœuf, épices relevées, sauce crémeuse au parmesan

Allergènes : Gluten, Lait

Rigatoni, filet de saumon, ciboulette, crème au parmesan et citron

Allergènes : Gluten, Poisson, Lait

Penne, filet de poulet rôti, sauce crémeuse au parmesan, champignons de Paris frais

Allergènes : Gluten, Lait

Penne aux quatre fromages italiens, crème légère au parmesan, avec sa tranche de jambon de Parme

Allergènes : Gluten, Lait

Risotto arborio, filet de saumon frais, ciboulette, mozzarella Fior di latte, parmesan crémeux, et citron

Burger aux émincés de poulet rôti français, composé de pain maison cuit à la minute, mozzarella Fior di latte, salade, tomate, stracciatella et sauce balsamique

Tartare de boeuf français coupé au couteau, préparé à l'italienne par nos soins, coeur de burrata, salade gourmande, pomme de terre rôtie au romarin et crème balsamique

Burger italien, steak haché pur bœuf charolais, cœur de Buratta, pain cuit à la minute, salade, tomates, oignons rouges, servie avec pomme de terre rôti au romarin

Risotto carnaroli cremoso au pistou, filet de saumon frais, champignon de Paris, parmesan, mozzarella Fior di latte crémeuse, accompagné de sa croûte de pain et servie dans son Tegamino

Le chausson de pain pizza maison

Pièce de Black Angus de 250 g, grillée à la perfection et nappée d'une onctueuse crème au Gorgonzola DOP. Servie avec votre accompagnement au choix: pommes de terre, salade, pâtes ou riz

Eau fraîche, microfiltrée et purifiée, servie en carafe

Salade gourmande, filets de thon à l'huile d'olive extra vierge, tomates de saison, oignons rouges, sauce pistou.

Focaccia maison, filets de thon à l'huile d'olive extra vierge, jambon de Parme et chèvre, gorgonzola crémeux, crème balsamique.

Allergènes : Gluten, Poisson, Lait

Risotto croustillant, fio latte, crème à la truffe, parmesan, servis avec sa salade.

Salade gourmande, filets de poulet rôtis, Parmesan 24 DOP, focaccia maison, sauce césar.

Allergènes : Gluten, Œufs, Lait

Aubergines, tomates, poivrons, oignons, courgettes, pain maison et sauce pistou.

Allergènes : Gluten

Filets de bœuf, roquette, parmesan, huile d'olive extra vierge, basilic et citron.

Jambon de Parme 24 mois, melon, salade gourmande, huile d'olive et basilic.

Jambon de Parme 24 DOP, gorgonzola crémeux, tomates anciennes, chutney de figues maison, crème balsamique.

Allergènes : Lait

Burrata di Bufala crémeuse, tomates anciennes, salade gourmande, huile d'olive extra vierge, accompagnée de sa focaccia.

Poulet rôti et mariné aux herbes italiennes, accompagné de sa sauce maison, roquette, tomates, oignons rouges, pommes de terres rôties au romarin.

Allergènes : Gluten, Œufs, Moutarde

Steak haché pur bœuf (~250g), roquette, sauce maison, tomates, oignons rouges, pommes de terres rôties au romarin.

Allergènes : Gluten, Œufs, Moutarde

Speck, coppa, jambon de Parme, spianata.

Taleggio, Grana Padano, camembert di Bufala, gorgonzola crémeux et chèvre.

Coppa, jambon de Parme, spianata, speck, taleggio, grana padano, camembert di Bufala, gorgonzola crémeux et chèvre.

Crème de mascarpone, café italien, biscuits savoiardi, cacao.

Allergènes : Gluten, Œufs, Lait

Crème cuite à la vanille, coulis de fruits rouges.

Allergènes : Lait

Choux garnis de glace vanille, sauce chocolat chaud, éclats de noisettes.

Allergènes : Gluten, Œufs, Lait, Fruits à coque

Cœur coulant au chocolat, glace vanille, chantilly.

Allergènes : Gluten, Œufs, Lait

Crème brûlée à la vanille de Madagascar, caramel croquant.

Allergènes : Œufs, Lait

Glace vanille, espresso italien, éclats d'amaretti.

Allergènes : Gluten, Lait, Fruits à coque

Crème légère à la clémentine, pâte sablée maison.

Allergènes : Gluten, Œufs, Lait

Crème au citron, meringue italienne grillée, pâte sablée.

Allergènes : Gluten, Œufs, Lait

Glace café, café italien, chantilly, éclats de chocolat.

Allergènes : Lait

Glace chocolat, sauce chocolat, chantilly, éclats de chocolat.

Allergènes : Lait

Cheesecake crémeux, coulis de fruits rouges, biscuit spéculoos.

Allergènes : Gluten, Œufs, Lait

Sorbet citron, vodka, citron frais.

Sorbet citron, limoncello, zeste de citron.

Filet de saumon frais, caponata de légumes, salade gourmande, focaccia maison

Faux filet de bœuf français au couteau ≈250 g, salade gourmande, tomates anciennes, pommes de terre rôties au romarin, crème balsamique accompagnée de sa focaccia maison

Allergènes : Gluten, Œufs, Moutarde

Filet de saumon frais rôti au four, pommes de terre rôties au romarin, salade gourmande et focaccia maison

Filet de saumon frais, risotto crémeux, parmesan et sa croûte de pain

Allergènes : Gluten, Poisson, Lait

Crème de truffe, risotto crémeux au parmesan et sa croûte de pain

Caponata de légumes bio, risotto crémeux, parmesan et sa croûte de pain

Risotto crémeux au parmesan, crème de légumes, prosecco et sa croûte de pain

Risotto crémeux au parmesan accompagné de crevettes, calamars, moules relevé d'ail, de persil et poivre

Risotto crémeux à l'italienne, sauce bolognaise maison, viande de bœuf et tomates puis délicatement liées au parmesan avec sa croûte de pain

Faux filet Black Angus, crème de truffe, salade gourmande, pommes de terre rôties au romarin

Faux filet Black Angus, gorgonzola crémeux, salade gourmande, pommes de terre rôties au romarin

Faux filet Black Angus, crème de parmesan, salade gourmande, pommes de terre rôties au four et sa tranche de jambon de Parme DOP

Faux filet de bœuf Black Angus, sauce crémeuse au poivre fraîchement torréfié, salade gourmande, pommes de terre rôties au four

Allergènes : Lait

Crème de truffe, mozzarella fior di latte, champignons de Paris, parmesan, roquette et Burrata di Bufala.

Allergènes : Lait

Tomates San Marzano, bœuf haché bolognaise, mozzarella fior di latte et roquette.

Allergènes : Gluten, Lait

Crème légère, filet de saumon fumé label rouge, avocat et citron.

Allergènes : Gluten, Poisson, Lait

Tomates San Marzano, mozzarella fior di latte, roquette et sauce au basilic.

Allergènes : Gluten, Lait

Spianata piccante, tomates San Marzano, mozzarella fior di latte et burrata di Bufala, crème balsamique.

Crème onctueuse, crottins de chèvre, mozzarella fior di latte et miel de fleur bio.

Allergènes : Gluten, Lait

Tomates San Marzano, mozzarella fior di latte, jambon de Parme 24 DOP, champignons de Paris frais.

Allergènes : Gluten, Lait

Crème onctueuse, filet de saumon fumé label rouge, mozzarella fior di latte, avocat et citron.

Allergènes : Gluten, Poisson, Lait

Tomates San Marzano, jambon rostello, mozzarella fior di latte, champignons de Paris frais.

Allergènes : Gluten, Lait

Tomates San Marzano, filet de poulet rôti aux herbes, sauce barbecue maison fumée, mozzarella fior di latte, roquette.

Allergènes : Gluten, Lait

Tomates San Marzano, filet de poulet rôti aux herbes italiennes, sauce barbecue fumée maison, mozzarella fior di latte.

Allergènes : Gluten, Lait

Tomates San Marzano, mozzarella fior di latte, filets d'anchois à l'huile d'olive extra vierge, câpres de Sicile, olives noires de Calabre.

Allergènes : Gluten, Poisson, Lait

Tomates San Marzano, filets de thon à l'huile d'olive extra vierge, oignons rouges frais, mozzarella fior di latte.

Allergènes : Gluten, Poisson, Lait

Tomates San Marzano, mozzarella fior di latte, jambon de Parme 24 DOP, parmesan.

Allergènes : Gluten, Lait

Tomates San Marzano, caponata de légumes bio, mozzarella fior di latte.

Allergènes : Gluten, Lait

Tomates San Marzano, filets de thon à l'huile d'olive extra vierge, citron, olives, champignons, mozzarella fior di latte.

Allergènes : Gluten, Poisson, Lait

Prosciutto bianco gran tenerone, tomates San Marzano, champignons de Paris frais, mozzarella fior di latte.

Allergènes : Gluten, Lait

Tomates San Marzano, coppa artisanale, crottins de chèvre, miel de fleur et mozzarella fior di latte.

Allergènes : Gluten, Lait

Tomates San Marzano, mozzarella fior di latte, caponata de légumes bio.

Allergènes : Gluten, Lait

Tomates San Marzano, sélection de quatre fromages italiens, roquette.

Allergènes : Gluten, Lait

Vin d'Italie bio (rouge, rosé, blanc) aux multiples cépages, 50 CL

Vin d'Italie bio (rouge, rosé, blanc) aux multiples cépages, 15 Cl

Vin rosé de Vénétie, couleur ribis clair, parfum frais et fragrant, senteur cerise et violette, frais léger (12°) et fruité. Cépages: Corvina, Molinara, Rondinella

Rosé bio, claire, léger et floral, idéale avec les pizza

Un bon nectar d'apéritif, frais et digeste

Robe rouge pourpre foncée, nez ample de fruits rouges mûrs (prune et cerise) et confiture de cerise noire et griotte; notes de violette et d'épices, poivre et vanille, maquis méditerranéen. Saveur douce et concentrée, chaude, tannique, bonne structure et persistance, finale confiture de fruits rouges et réglisse

Robe jaune doré avec des arômes de fruits exotiques, de pêche, de melon et des notes florales qui rappellent la fleur d'oranger. Goût chaud, plein, élégant, excellente persistance et acidité élégante

Cépage: 100% Grillo. Couleur jaune d'or avec reflets verts. Parfums méditerranéens, notes herbacées, senteurs florales et fruitées. Goût plein et harmonieux, acidité élégante. Accord avec pâtes aux légumes et fruits de mer, viande blanche, poisson grillé et au four

Lilium Toscana IGT – Governo. Rouge italien rond, fruité et gourmand, aux tanins fondus et à la finale veloutée

Vin Rouge Pétillant Lambrusco Amabile Grasparossa 8°, 0,75cl

Rouge rubis intense avec reflets violacés. Nez intense, caractéristique, arômes primaires du cépage. Composante fruitée, corps plein et robuste, bien équilibré, qualités tanniques et senteur du bois d'affinage

Cépages: Nero d'avola, Cabernet Sauvignon. Caractère du cabernet Sauvignon et rondeur du cépage sicilien Nero d'avola. Produits issus de l'agriculture biologique

Un Chianti qui se démarque par la finesse, fraîcheur et pureté du fruit, tanins délicats, vin tout en rondeur

Prosecco pétillant extra dry, couleur paille pâle, arômes de citron, pomme et soupçon de pêche. Très rafraîchissant, convivial, se marie bien avec cuisine moderne

Le spritz au prosecco à la purée et sirop de framboise

Téquila, jus d'ananas, saveur framboise

Spritz, spumante, eau gazeuse

Gin, citron trouble en limonade

Liqueur de fleur de sureau Saint Germain, vino frisante, eau pétillante

Cachaça, sucre et citron vert

Rhum, jus d'ananas, crème au sirop de coco

1 litre en carafe de Spritz, spumante, eau gazeuse

Rhum, Menthe fraîche, citron vert, sucre de canne et eau pétillante

Vodka, jus de cranberry, jus d'ananas

Campari, spumante, eau gazeuse

Vodka, bière, extraits d'agrumes, pêche sirop, 33cl

3 cl de vodka, 3 cl de curaçao, 3 cl de jus de citron

Rhum, vodka, jus d'ananas, saveurs curaçao et pina colada

Un grand classique mêlant rhum, Coca-Cola et citron vert frais pour un équilibre parfait entre douceur et fraîcheur

Martini vibrante, jus de cranberries, eau frizzante

Jus d'ananas, crème et sirop de coco

Martini floreale, citron trouble

Btle 50cl

Btle 50cl

Au choix: Abricot, orange ou pomme, Bte 25cl

Limonade à base de citron et arôme naturel de gingembre, 20 cl

Eau gazéifiée et filtrée au sirop de pêche, menthe, grenadine, orgeat, coco, ou citron

Eau micro filtrée à la pêche, grenadine, menthe, ou orgeat, 25 CL

Goût original ou sans sucre, Bte 33cl

Boisson fraîche à base de thé noir et pêche, Bte 33cl

Limonade au citron ou orange sanguine de sicilia, Bte 27,5

Btle 100cl